- 2024.07.11
NEWショップ「OTM Restaurant」オープン!!
かなざわはこまちより、NEWショップのお知らせです。
かなざわはこまち2Fフロアにマイクログリーン専門レストラン
『OTM Restaurant(オーティーエム レストラン)』がオープンしました!
マイクログリーンとは?
発芽して1〜3週間くらいの若芽野菜を指し、5cmにも満たない⼩ぶりの野菜のことです。
ビタミン類が成熟した野菜に⽐べて5倍以上も含まれている他、ミネラル類の栄養素も⾮常に豊富です。
マイクログリーンとお肉やパスタを組み合わせた「PREFIX OTM PLATE」や「SANDWITCH PLATE」、マイクログリーンを使って自分好みにカスタマイズした新感覚のアイスやシェイクもお楽しみいただけます。
コンクリートと植物で構成されたオシャレな店内で皆様のご来店をお待ちしております!